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双椒肥肠面

时间:2014-09-28 12:24来源:www.jiachangcai123.com 作者:花事了的花
原料 :肥肠150g、小油菜一把、小米椒朝天椒适量、酱油1/2汤匙、盐适量、细面100g 【双椒肥肠面】 的制作过程: 1.准备肥肠面原料 2.沸水中加入2滴油,青菜焯水20秒左右熟制,沥干水备用 3.青红椒、肥肠斜刀切段 4.锅中少许油炒肥肠,淋酱油 5.下青红椒、调
原料:肥肠150g、小油菜一把、小米椒朝天椒适量、酱油1/2汤匙、盐适量、细面100g

【双椒肥肠面】 的制作过程:

1.准备肥肠面原料
2.沸水中加入2滴油,青菜焯水20秒左右熟制,沥干水备用
3.青红椒、肥肠斜刀切段
4.锅中少许油炒肥肠,淋酱油
5.下青红椒、调盐翻炒,出锅备用
6.沸水(高汤更宜)煮面(时间根据自己购买外包装提示烹煮)
7.碗中盛面与汤汁
8.备好的青菜与双椒肥肠同食即可

小贴士:
也可将高汤直接加入炒制后的肥肠中,煮沸下面!
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