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乌梅鸡腿

时间:2013-10-07 18:24来源:www.jiachangcai123.com 作者:家常菜谱网
酸酸甜甜的,味道很浓,有点像糖醋 材料 鸡 腿 乌梅汁 酒 酱油 做法 1. 鸡腿在热油里略煎 2. 加少许酒 3. 倒入乌梅汁(我用的是一本乌梅汁,见图片左下角),盖住鸡腿(如果不舍得倒那么多,没盖住的话,常常翻动鸡腿也可以) 4. 加少许酱油,煮到汁差不多收

酸酸甜甜的,味道很浓,有点像糖醋

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材料


乌梅汁

酱油 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有

乌梅鸡腿 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有

做法

1. 鸡腿在热油里略煎
2. 加少许酒
3. 倒入乌梅汁(我用的是一本乌梅汁,见图片左下角),盖住鸡腿(如果不舍得倒那么多,没盖住的话,常常翻动鸡腿也可以)
4. 加少许酱油,煮到汁差不多收干即成
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