【甜蜜红酒烤鸡腿】的做法及详细制作步骤图解由家常菜谱网小编为您整理提供：

1、大鸡腿洗去血水，沥干水份，用刀在肉面上划几小刀，带皮的一面不要划刀，烤出来才漂亮 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有

2、加入3匙蜜汁烧烤酱拌匀

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3、加入1小匙橄榄油

4、加入2匙红酒 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有

5、再加入生抽，胡椒粉，姜片 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有

6、将所有调料加入后抓匀，腌制12小时以上，使大鸡腿充分入味 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有

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7、烤架上放一张锡纸，把锡纸的四周折起，再把腌好的鸡腿摆在上面，连同腌汁一起淋上 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有

8、烤箱预热180度，将烤架放于烤箱中层，在烤架下方放入烤盘，以防止锡纸破裂酱汁漏入烤箱内 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有

9、烧烤10分钟后取出鸡腿，在表面刷上一层蜂蜜，入烤箱继续烘烤，中间取出两次刷上蜂蜜，将鸡腿翻面，全程35-40分钟至鸡腿熟透 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有

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