主料： 核桃 80G 鸡全翅 4个 辅料： 指天椒 1根 青葱 1颗 嫩姜 5片 玉米 2汤匙 清酒 2汤匙 白芝麻 1茶匙 生菜 适量 水 调料： 海鲜酱 1汤匙 番茄酱 1汤匙 生抽 1汤匙 红烧汁 2汤匙 水 1汤匙 核桃清酒烧鸡翅的做法详细制作步骤图解如下：圣诞节菜谱【核桃清酒烧鸡翅】的做法由家常菜谱网为您整理提供： 本文来自www.jiachangcai123.com 1.鸡全翅洗净后把全翅切开。 本文来自www.jiachangcai123.com 2.核桃称重备用，青葱与辣椒切成段备用。 本文来自www.jiachangcai123.com 3.海鲜酱、红烧汁、生抽及番茄酱加入1汤匙水调配备用。 本文来自www.jiachangcai123.com 4.锅子小火加热后放入核桃慢慢的煸香，煸至边缘有点金色即可出锅备用。 本文来自www.jiachangcai123.com
5.图1.原锅放入2汤匙油中火加热后放入姜片爆香。 本文来自www.jiachangcai123.com
6.图2.姜片爆香后放入鸡翅翻炒。 本文来自www.jiachangcai123.com
7.图3.鸡翅翻炒至出鸡油及边缘有点金色。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 8.图4.放入葱白及辣椒继续翻炒2分钟。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 9.图1.加入了葱白及辣椒翻炒1分钟后倒入半碗水。 本文来自www.jiachangcai123.com 10.图2.继续中火焖煮至水分稍微收干，这样可以让鸡翅熟的比较透。 本文来自www.jiachangcai123.com 11.图3.水分稍微收干后倒入清酒。 本文来自www.jiachangcai123.com 12.图4.清酒倒入后加入调配好的酱汁翻炒均匀。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 13.图1.酱汁翻炒均匀后放入玉米焖煮1分钟。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 14.图2.酱汁稍微收干一半后放入核桃、青葱、芝麻翻炒1分钟。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 15.图3.核桃裹上酱汁后即可盛出趁热食用。 本文来自www.jiachangcai123.com
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