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麻辣红油鸡腿

时间:2013-10-07 21:31来源:www.jiachangcai123.com 作者:家常菜谱网
材料 材料:鸡腿 做法 1、锅里烧开水,把鸡腿放进去煮熟,取出立刻泡在冰水里凉透。 切块。 2、锅里放油,放入花椒粒炒香,留油,拿掉花椒粒。 3、扔掉花椒粒后,放入干辣椒碎和蒜茸,稍炸,熄火。再放入生抽、几滴白醋和一点白糖、麻油、红辣椒油做成调味汁

材料

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麻辣红油鸡腿 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有

做法

1、锅里烧开水,�ν确沤ブ笫欤〕隽⒖膛菰诒锪雇浮�
切块。
2、锅里放油,放入花椒粒炒香,留油,拿掉花椒粒。
3、扔掉花椒粒后,放入干辣椒碎和蒜茸,稍炸,熄火。再放入生抽、几滴白醋和一点白糖、麻油、红辣椒油做成调味汁。
4、把调味汁淋在鸡块上
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