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香芋排骨粥

时间:2013-10-22 21:12来源:www.jiachangcai123.com 作者:家常菜谱网
材料 槟 榔芋头200克,排骨250克,葱花15克,大米1杯,姜片2片,调味料:盐1/2小匙,白胡椒粉1/4小匙,鸡精1/2小匙 做法 1.排骨斩小件,芋头切成小方块,香葱切碎,大米洗净。 2.锅内烧开水,放入排骨氽烫至出血水,捞起洗净。 3.将大米,姜片,排骨放入电锅

材料

榔芋头200克,排骨250克,葱花15克,大米1杯,姜片2片,调味料:盐1/2小匙,白胡椒粉1/4小匙,鸡精1/2小匙 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有

香芋排骨粥

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做法

1.排骨斩小件,芋头切成小方块,香葱切碎,大米洗净。
2.锅内烧开水,放入排骨氽烫至出血水,捞起洗净。
3.将大米,姜片,排骨放入电锅内,加入适量清水。
4.按下煮键(1小时)其实只要40分钟即可
5.到粥煮至软烂了,再加入切块的芋头继续煮。
6.煮至芋头可以轻松的用筷子插入时,加入调味料,洒上葱花即可。

小诀窍

1.材料视锅子的大小来放,我家的锅子小,这些材料有些多了。煮到一半的时侯我把粥捞出来再放材料的。
2.用电饭锅煮粥.要有煮粥或是煲汤功能的才行..因这种功能可以细火慢煲无需看管,也不会沥锅.

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