啰嗦了这么多，还是来看看做法吧，真的很简单！ 材料1，小砂锅一个，（我在市场买的，一个很小巧的砂锅，刚好炖一碗的量，花了8块钱），2，银耳两朵，放在清水里发半个小时，（我在超市买的袋装的。泡一点就好了，它会发很大的。，我第一次泡没掌握好量，结果……汗。），3，枸杞几粒，红枣几颗，葡萄干几粒。，4，百合5-8片。，（我买的百合干，和银耳一起发的。新鲜百合应该更好。） 本文来自www.jiachangcai123.com
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做法1，把以上食材放到砂锅里，加清水，中火炖开。炖的过程中要经常拿勺子翻动一下，免得粘锅。 2，炖开以后小火慢炖20分钟，关火。 3，然后盖上盖子，让它再焖5-10分钟。 因为砂锅自己会“存热量”，所以它们会自己再慢慢咕嘟咕嘟几下，哈哈。另外，如果立刻拿下来，你的手也会烫到哦！稍凉就可以吃啦。 小诀窍还可以适当加些蜂蜜。蜂蜜不能在很热的时候放进去哦，会损失营养的。 本文来自www.jiachangcai123.com
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