材料 排 骨，玉米，红枣，枸杞子，参片，生姜，香菜，盐，鸡精 做法 1.排骨切块，去血，洗净。凉水放入锅中水开后捞出，血水倒掉。 2.起锅放足水，放入红枣、枸杞子、参片、生姜。 3.水开后放入排骨、玉米、适量的盐炖两个小时左右。 4.关火，放入鸡精、香菜