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酸菜冬瓜瘦肉汤

时间:2013-10-19 15:19来源:www.jiachangcai123.com 作者:家常菜谱网
原料:咸酸菜100克,冬瓜250克,猪瘦肉100克,夜香花50克,姜、盐各适量。 酸菜冬瓜瘦肉汤的做法 1.咸酸菜用清水浸泡3小时,洗去盐分,沥干,切成细丝。夜香花洗净。 2.冬瓜洗净,去皮切小块。姜片洗净。 3.猪瘦肉洗净,切小块。 4.将咸酸菜、冬瓜、瘦肉

原料:咸酸菜100克,冬瓜250克,猪瘦肉100克,夜香花50克,姜、盐各适量。

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酸菜冬瓜瘦肉汤的做法

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1.咸酸菜用清水浸泡3小时,洗去盐分,沥干,切成细丝。夜香花洗净。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有

2.冬瓜洗净,去皮切小块。姜片洗净。

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3.猪瘦肉洗净,切小块。

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4.将咸酸菜、冬瓜、瘦肉、姜放入沸水中煲2小时,加入夜香花再煲10分钟,加适量盐调味即可。

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