原料：淮山50克，燕窝50克，乳鸽1只，猪碾肉150克，陈皮1/4个。 燕窝乳鸽汤的做法 1．淮山、陈皮洗净；乳鸽宰后洗干净，去内脏。 2．燕窝用水浸透发开，拣洗干净，猪碾肉洗净，不用刀切。 3．除燕窝外所有材料放进瓦煲内。加入清水1750毫升(约7碗水量)，武火...

原料：鲜人参2只，天麻20克，大枣5克，乳鸽1只，姜片、盐、味精、鸡粉、料酒各适量。 鲜人参天麻乳鸽汤的做法 1．乳鸽洗净，去内脏，从中间一剖为二。 2．洗净的乳鸽下开水中焯透备用。 3．煲中加清水煮开，下原料，加入姜片、料酒，小火煲2小时至乳鸽熟透，...

适用人群：早泄、阳痿、体倦乏力、自汗、心悸者。 用法宜忌：喝汤吃肉，一般3日炖1剂，5剂为1疗程。1疗程即可见效。 材料：北芪、枸杞子各3克，乳鸽1只（约250克），盐适量。 北芪炖乳鸽的做法 1．乳鸽宰杀，去杂毛、内脏，洗净备用。 2．将乳鸽、北芪、枸杞...

原料：乳鸽1只，干贝15克，糯米50克，高丽参10克，姜片、大枣各少许，盐、鸡粉各适量。 高丽参鸽汤的做法 1．乳鸽去内脏，洗净。 2．乳鸽放入沸水中焯透取出，在腹中加入干贝、高丽参、泡好的糯米。 3．煲中加入清水，放入乳鸽，加姜片、大枣，上笼以小火蒸2...

主料：岩燕窝1个、乳鸽1只。 辅料：大枣3个、枸杞5克。 调料：姜5克、盐适量。 燕窝炖乳鸽的做法 1．取燕窝放入盆中泡涨，去其杂质待用。 2．将杀好洗净的乳鸽放入盆中，用清水漂去血水后，下锅氽透待用。 3．砂锅中放清水，将乳鸽、燕窝、大枣、枸杞、姜放...

原料：黄芪、枸杞子各30克，乳鸽1只。 黄芪枸杞子炖乳鸽的做法 先将乳鸽去毛及内脏，与黄芪、枸杞子一同放入炖盅内，加水适量，隔水炖熟即可食用。饮汤吃肉，一般3天炖1次，3～5天为1个疗程。 功效 ：补心益脾，固摄精气。适用于早泄患者。...

原料：乳鸽肉200克，鲜汤1200克，葱15克，折耳根100克，姜片5克，胡椒面1克，味精1克，料酒5克，盐3克。 折耳根乳鸽汤的做法 1．乳鸽初加工后放入开水锅汆尽血水，冲洗干净。 2．折耳根洗净。 3．汤盆置火上，放入乳鸽、味精、葱、胡椒面、料酒，用大火烧沸...

原料：鸽子250克，水发银耳150克，葱段10克，胡椒面1克，干天麻20克，姜片5克，料酒15克，鲜汤1000克。 天麻银耳炖乳鸽的做法 1．选择活菜鸽一只，初加工后，入开水锅中氽尽血水。天麻入碗，加清水上笼蒸至回软，切成薄片。 2．银耳洗净，待用。 3．汤盆中掺...

原料：乳鸽250克，葱段10克，味精1克，鲜汤1000克，虫草10克，水发竹荪50克，胡椒面1克，姜片5克，精盐3克，料酒5克。 虫草乳鸽汤的做法 1．选择活菜鸽一只，初加工后入开水锅中氽尽血水。 2．虫草、竹荪分别洗净。 3．汤盆中掺入鲜汤，放乳鸽、虫草、姜片、...

原料：人参10克，玉竹10克，麦冬8克，红枣4枚，乳鸽1只，盐、油、味精各适量。 人参玉竹炖乳鸽的做法 1．乳鸽宰杀，去肉脏。 2．人参洗净浸透切成厚片；红枣去核。 3．将所有材料放进炖盅，加沸水1碗半，把炖盅盖上，隔水炖之。 4．待锅内的水烧开后，用中为...

原料：虫草花，鸽子 虫草花炖乳鸽的做法 1.虫草花和鸽子。 2.将乳鸽洗净，放入煮锅中。 3.焯烫一下。 4.重新洗净，和虫草花一起放入煮锅中。 5.盖锅盖，大火煮滚。 6.整锅倒入电炖锅中。 7.盖内外盖，通电，快炖。 8.隔水炖3小时。 9.即可断电，盛入碗中，上...

原料：茶树菇，乳鸽 茶树菇炖鸽子汤的做法 1.准备好所有原料。 2.将新鲜茶树菇用清水浸泡30分钟，择洗干净，沥干，待用。 3.将乳鸽焯烫一遍。 4.放入煮锅中，一次性加足适量的清水。 5.放入茶树菇。 6.盖锅盖，大火煮滚。 7.整锅倒入电炖锅中。 8.盖锅盖，通...