材料鸡肉，酱油，糖，葱，姜，花椒，大料 本文来自www.jiachangcai123.com
家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有
做法1.做水�鸭θ猓ㄍ取⒊岫家谎┓沤ァ�2.另一个锅点上火，放油把超过水的鸡肉放进去，煸超然后放酱油和糖 继续煸超，直到鸡肉挂上颜色。 3.这个时候一次性加足了水，放上葱、姜、花椒、大料盖上锅盖就不用管了，过一会翻看一下，等水收干了鸡肉也就做好了。 小诀窍因为我喜欢吃辣的，每次做的时候还喜欢往里放几个红辣椒，这个菜做出来，一定要有颜色，不然没有食欲，这是我的看法，所以每次我都会多放一些酱油，少放盐，甚至有的时候都不放。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 |
