主料： 鸡蛋3个 虾仁6个 辅料： 香菇适量 调料： 盐适量 鸡精适量 香油适量 蒸鱼豉油适量 日式茶杯蒸蛋详细制作步骤除夕食谱【日式茶杯蒸蛋】的做法由家常菜谱网为您整理提供： 本文来自www.jiachangcai123.com 1·准备好所有的食材，香菇洗净切碎备用。 本文来自www.jiachangcai123.com 2·鸡蛋打入碗中，加入盐和鸡精搅拌均匀。 本文来自www.jiachangcai123.com 3·然后加入温水搅拌均匀，再把蛋液过滤一下。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 4·包上保鲜膜放入蒸锅以中小火蒸制。蒸制8-10分钟左右蛋液成半凝固状态放入虾仁和香菇。再把保鲜膜盖上继续蒸制蛋液凝固(差不多8-10分钟)即好，吃的时候淋入香油和少许蒸鱼豉油。 本文来自www.jiachangcai123.com
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