主料:排骨 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 配料:姜,蒜, 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有
调料:红曲粉,生抽,料酒,盐,糖,干贝素 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有
无锡排骨做法 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 1,排骨洗净,泡去血水,剁长段,半煎半炸至两面金黄锅里留底油,爆香姜葱 本文来自www.jiachangcai123.com
2,下排骨翻炒,放入调料,加水基本没过排骨煮沸 本文来自www.jiachangcai123.com
3,倒入红曲粉,再次煮开后转小火,盖盖慢炖40分钟至排骨酥烂 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有
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