材料 ：莲子、桂圆适量、糯米2汤勺、香米2汤勺、枸杞几棵。 调料：冰糖适量。 莲子桂圆粥的做法 1、莲子去芯，洗净，用净水浸泡3小时以上（我常在晚上泡，早上煮）。 2、鲜桂圆洗净，去壳、核待用。 3、香米或东北大米、糯米冼净，用净水泡一会。 4、粥锅内...

原料 ：稠粥1碗，苋菜25克，小银鱼100克。 调味料：精盐、绍酒、胡椒粉各2克。 苋菜小鱼粥的做法 1．苋菜洗净，焯水烫透，捞出，立即浸入冷开水中泡凉，捞出沥尽水，切小段；小银鱼泡水，洗净备用。 2．稠粥煮沸，放苋菜及小银鱼煮熟，加入调味料，调拌均匀...

原料 ：糯米150克，莲藕100克。 调味料：白糖、桂花卤各适量。 莲藕粥的做法 1．将糯米淘洗干净，用清水浸泡2小时；莲藕冲洗干净，刮去老皮，切成小...

原料 ：西米150克，猕猴桃200克。 调味料：白糖适量。 猕猴桃西米粥的做法 1．将西米用清水浸泡发好；猕猴桃冲洗干净，去皮待用。 2．坐锅点火，放水烧开．先加入猕猴桃、西米旺火煮沸，再改用小火略煮，最后加入白糖调味即成。 猕猴桃西米粥的特点 ：清热止...

原料 ：江米500克，莲子100克，青梅50克，桃仁50克，海棠脯50克，杏脯50克，瓜条50克，金糕50克，瓜仁25克。 调味料：白糖250克，桂花25克。 八宝莲子粥的做法 1．把江米洗净，放入锅中加清水1500克，先用旺火烧开，再改微火熬成稀稠合适的江米粥，分别盛入...

原料 ：大米150克，西瓜皮300克。 调味料：精盐少许。 瓜皮清粥的做法 1．将西瓜皮除去外部硬皮及残留瓜瓤，留取中间青色部分，洗净切丁待用。 2．坐锅点火，放入西瓜皮...

材料 ：牛肉、胡萝卜、土豆、长豆、包菜各适量、粥一小碗。 配料：盐、料酒。 牛肉杂蔬粥的做法 ： 1、牛肉洗净剁成肉糜，倒入少许料酒抓匀后腌渍片刻。 2、胡萝卜、土豆洗净去皮，切细末，长豆、包菜洗净切细末。 3、热锅入少许油，倒入牛肉糜。 4、牛肉糜...

原料 ：鸡胸肉，胡萝卜，西兰花各适量，大米适量。 胡萝卜鸡粥的做法 ： 1、大米洗净后，入锅加水后熬煮成粥。 2、鸡胸肉洗净，剁成肉糜。 3、胡萝卜去皮，擦成蓉。 4、西兰花洗净后，入热水中焯至8分熟，切细末。 5、热锅入油，倒入鸡肉糜，划散。 6、将胡...

秋冬养生首选栗子栗子粥 原料 ：板栗10颗左右，大米100g。 栗子粥的做法 ： 1．板栗10颗左右，剥壳取肉，打碎。我用的是熟的炒栗子，如果是后板栗，蒸熟了打碎也一样。 2．大米洗净，放冰箱冷冻一晚。快速煲粥的方法有很多，我试验的是冷冻法。 3．锅里烧水...

好看又好喝的南瓜小米粥 原料 ：小米一杯（电饭锅或豆浆机带的量米杯），南瓜泥适量，冰糖适量。 南瓜小米粥的做法 ： 1．小米用水略冲洗一遍即可，加些水浸泡1小时。 2．浸泡过的小米连水一同放入锅中，再加适量水，放入一小块冰糖，大火烧开，撇去浮沫，转...

养胃健脾滋补粥--红糖双米粥 原料 ：小米，糯米，红糖。 红糖双米粥的做法 ： 1．将适量小米与糯米一起淘洗干净， 2．入汤煲中加入适量清水，大火烧开，小火熬至米烂开花，汤粘稠即可。 3．将熬好的白粥趁热加入适量红糖调匀即可食用。 煲粥提示 ：如果不喜...

挑逗食欲的10分钟营养速成粥－－燕麦咸味粥 原料 ：燕麦片1小碗、大白萝卜半个、虾干1小抓、生姜1片、小葱1根。 调味料：盐、胡椒粉少许、香麻油。 准备工作 ： 1．萝卜洗净切丝，撒少许盐抓腌一下（去涩味）备用；生姜拍松，小葱洗净切末备用。 2．虾干淘洗...

高营养，低脂肪的延缓衰老菜西兰花蒸蛋羹 原料 ：鸡蛋3个、西兰花50克、胡萝卜20克。 西兰花蒸蛋羹的做法 ： 1、西兰花粉小朵，洗净，放入滚水中焯烫至熟，捞出，沥干水分，拌上少许生粉，装入容器中。 2、鸡蛋搅打均匀，加入150ML水拌匀，撇去表面的小泡沫...

原料 ：红豆，大米（比率1：1），无核小枣，水. 红豆大米小枣粥的做法 ： 1.红豆隔夜泡好，加水煮开，放入大米，再煮开. 2.转入小火煮一个小时. 3.出锅前10分钟放入小枣就好了....

原料 ：小麦米，糯米 1：1，红薯适量。 糯米小麦米红薯粥的做法 ： 小麦米和糯米凉水泡至少30分钟；先煮小麦米和糯米；快熟的时候，红薯去皮切小块放入锅内再煮15分钟。 特别提示 ：小麦米在粥里很Q很滑的口感，糯米煮得烂烂的，水多放一些。...

原料 ：虫草花，鸡胸肉，白粥，盐。 虫草花鸡丝粥的做法 ： 1．鸡胸肉用水淖熟，撕成丝。 2．煲好一锅白粥，把虫草花放进去。 3．接着放鸡丝，下少量盐调味即可。...

原料 ：薏苡仁１两，百合２两，白糖少许。 苡仁百合粥的做法 ： 倒入适量水与苡仁、百合用小火煮３０分钟左右即可，煮熟后加入白糖。 苡仁百合粥的功效 ：适用于肺结核，神经衰弱，消化道癌的辅助治疗。也可用于痤疮、雀斑、湿疹、扁平疣等皮肤...

原料 ：圆糯米60克、川贝5克、雪梨一个、冰糖适量。 止咳川贝水梨粥的做法 ： 1．川贝用冷水浸泡1个小时后取出；圆糯米用冷水浸泡一个小时后沥干水备用。 2．雪梨洗净，削去外皮剖开去芯，切片备用。 3．砂锅中加入适量水，大火煮开后放入糯米，再次煮开转小...