胡萝卜能提供丰富的维生素A，能增强人体免疫力，它的芳香气味是挥发油造成的，能增进消化，并有杀菌作用。青菜含有维生素C、维生素B和胡萝卜素，并含有较多的叶酸及胆碱，无机盐的含量较丰富，尤其是铁和镁的含量较高。 材料胡萝卜，青菜，蒸熟肉末，粥，适量高汤，熬熟植物油 本文来自www.jiachangcai123.com
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做法1、 将胡萝卜、青菜煮熟制作成泥;2、 锅内放入肉末、粥、高汤(猪肉汤)，再加入胡萝卜泥、青菜泥，小火炖开后; 3、 加入熬熟的植物油和少量盐煮开即成。 |
