豆腐火腿菇笋汤_家常菜谱网

豆腐火腿菇笋汤

时间:2013-10-05 18:42来源:www.jiachangcai123.com 作者:家常菜谱网

材料主料：北豆腐300克，竹笋50克，猪肋条肉（五花肉）200克，干香菇50克，火腿10克，调料：姜5克，盐5克，料酒10克，茴香籽[小茴香籽]2克，酱油2克做法 1.豆腐每块切成5条； 2.五花肉与笋片分别切成条； 3.香菇切成条； 4.火腿切成丝； 5.将切好的料排在

主料：北豆腐300克，竹笋50克，猪肋条肉（五花肉）200克，干香菇50克，火腿10克，调料：姜5克，盐5克，料酒10克，茴香籽[小茴香籽]2克，酱油2克

豆腐火腿菇笋汤

1.豆腐每块切成5条；
2.五花肉与笋片分别切成条；
3.香菇切成条；
4.火腿切成丝；
5.将切好的料排在碗里，加调味料蒸15分钟，再加进煮开的清汤内即可。

健康提示：
此汤滋阴清热，生津润燥，调和脾胃，适用于热病伤津，消渴瘦弱，燥咳便秘，体虚阴亏等症。
滋阴清热，燥便秘，调和脾胃。

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