材料汤圆皮：水磨糯米粉100g，紫薯25g，汤圆馅：红豆沙粉40g，椰蓉20g，绵白糖20g，猪油10g 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有  家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 做法用温水把水磨糯米粉和成面团 加入紫薯揉匀，静置20分钟 红豆沙粉用温水混合，加入椰蓉、绵白糖制成馅料 和好的面团搓条，分剂子 包成汤圆，入大火烧开的水锅中 开锅改小火，直至煮熟 小诀窍
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