家常菜谱网 - 学习做菜从这里开始!家常菜做法大全

家常菜谱网

当前位置: 家常菜谱网 > 小吃 > >
  • [] 土豆泥蛋黄团圆月饼 日期:2013-10-31 14:00:15 点击:218 好评:0

    材料 粘 土 豆,3个白芝麻,咸蛋黄4枚,麦芽糖,油,面粉 做法 1、 土豆清洗干净,去皮放入微波炉中火5分钟,取出,待温凉后,用保鲜袋装压成泥状一定要全碾成泥。土豆泥加入面粉麦芽糖 油和成团 2、 咸蛋黄放入烤盘中,120度上下火烤3分钟,取出。白芝麻放...

  • [] 西式土豆饼 日期:2013-10-31 13:56:56 点击:147 好评:0

    材料 土 豆,茶树菇,洋葱,黑椒粉,盐,鸡粉,淀粉 做法 1.土豆,洋葱切成细丝,茶树菇洗净撕成细丝。加入黑椒粉,盐,鸡粉,淀粉拌匀。 2.煎锅中的油烧热后,取均匀的小份平铺在锅中煎成两成金黄的小饼即可。...

  • [] 家常土豆饼 日期:2013-10-31 13:56:16 点击:251 好评:0

    材料 土 豆300克,水300克,面粉200克,盐3克 做法 1、 土豆去皮,直接擦成丝到水里,这样可防止土豆变色,活面糊时也不需要再加清水了。 2、 加1茶匙孜然、1茶匙咖喱粉、3克盐到土豆丝里入味。 3、 再加入面粉,拌成均匀的糊状,加些香葱拌匀。 4、 热锅加...

  • [] 三色土豆饼 日期:2013-10-31 13:33:12 点击:308 好评:0

    这个三色土豆饼,简单又快捷,还可以打扫冰箱里的存货,一举两得^_^ 材料 中型土豆1个,鸡蛋1个 做法 1.鸡蛋一个,在盆中打散,搅拌成蛋液; 2.土豆、胡萝卜擦成丝,苦瓜擦成蓉; 3.将土豆丝、胡萝卜丝和苦瓜蓉加入蛋液中,搅拌均匀; 4.在混合物中加入一大...

  • [] 黑椒土豆丝饼 日期:2013-10-31 07:12:23 点击:187 好评:0

    材料 土 豆,胡萝卜,青椒,青菜叶,辣椒粉,盐,黑胡椒粉,黑椒粉 做法 1、将土豆,胡萝卜,青椒切成土豆丝,胡萝卜丝,和青椒丝 2、将土豆丝,青椒丝,胡萝卜丝混合 3、在2里面的混合物中加辣椒粉,胡椒粉和两大勺面粉 4、将3里面的混合物搅拌均匀 5、准备...

  • [] 田园土豆饼 日期:2013-10-31 07:09:05 点击:253 好评:0

    材料 大土豆3个、面粉100克,鸡蛋1个、青豆50克、胡萝卜1棵、葱2棵(或洋葱半个)、盐、味精适量,植物油少许 做法 1、土豆蒸熟,去皮,碾压成泥状。 2、胡萝卜切丁,葱切丁,青豆在沸水中焯一下。 3、面粉、鸡蛋液和上述材料一起放入土豆泥内。 4、加入适量...

  • [] 炸土豆饼 日期:2013-10-31 07:04:16 点击:894 好评:0

    材料 土 豆,肉馅,胡萝卜,新鲜香菜叶,鸡蛋,豆蔻,白胡椒粉,盐,黄油,油 做法 1、将土豆、胡萝卜洗净,用水煮或隔水蒸的方法烹熟透(中火约需15分钟)。趁热去皮,略切块,放在深盆中用结实的勺子轧成土豆和胡萝卜混合的泥糊状。 2、将豆蔻砸开,剥去薄...

  • [] 玉米土豆丝小煎饼 日期:2013-10-30 15:03:38 点击:232 好评:0

    材料 土 豆,鸡蛋,玉米粒,面粉,韭菜,盐 做法 1.土豆削皮后切丝放进大碗,加入玉米粒、加入切碎的韭菜 2.磕进鸡蛋,倒入面粉,放盐,用筷子搅拌均匀。水不要放多,先 3.拌一下,如果太稠才加水,如果鸡蛋比较大,有可能就不用加水 4.了,面糊如图这样 5....

  • [] 德国风味土豆煎饼 日期:2013-10-30 15:01:31 点击:264 好评:0

    这些与以往的煎饼不同。配上德国小香肠就能做一顿晚餐。我用悬钩子果酱刷在煎饼上再浇上枫蜜吃。 材料 鸡 蛋2只,面粉15克,烘焙粉0.8克,盐3克,胡椒0.5克,土豆1278克,去皮,刨丝,切细碎的洋葱80克,植物油60毫升 做法 1.用一个大碗,将鸡蛋、面粉、烘焙...

  • [] 香糯土豆饼 日期:2013-10-30 15:00:56 点击:232 好评:0

    材料 土 豆两个,盐,糖,鸡精少许,植物黄油10克 做法 1、将土豆洗净去皮,切快放入微波炉烤熟; 2、取出立即压成土豆泥; 3、加入盐,糖,一点鸡精和植物黄油(我用的是妈妈之选),搅拌均匀; 4、作成饼状,外表粘裹上糯米粉; 5、起油锅,油温中等,放入土...

  • [] 炸土豆肉饼 日期:2013-10-30 15:00:11 点击:241 好评:0

    材料 猪 肉馅150克,土豆200克,芝麻仁50克。调料油1500克(约耗75克),酱油1大匙,精盐1/2小勺,花椒面、味精各1/4小勺,葱、姜末少许。 做法 1、将猪肉馅剁成细泥状;土豆洗净,煮熟,去皮,加入肉泥一齐捣成土豆肉泥,再加入精盐、酱油、花椒面、味精搅...

  • [] 蛋奶土豆饼 日期:2013-10-30 14:59:23 点击:437 好评:0

    清香软糯,咸甜适口。 材料 主料: 土 豆(黄皮)200克, 辅料:鸡蛋75克,牛奶50克,小麦面粉10克, 调料:盐2克,白砂糖10克,鸡精2克 做法 1.将鸡蛋去壳,入碗打散; 2.加入牛奶、盐、糖、鸡精,拌成蛋奶汁; 3.将土豆蒸熟去皮,捣烂成泥; 4.土豆泥加入...

  • [] 土豆培根煎饼 日期:2013-10-30 14:48:03 点击:261 好评:0

    材料 土 豆,培根,香葱花,鸡蛋,面粉,盐 做法 1.土豆洗净去皮、擦成细丝,放入清水中浸泡后,沥干。在土豆丝中加入盐混合均匀;培根切丝 2.烧热平底锅中的油,放入香葱和培根丝翻炒片刻,随后放入土豆丝,翻炒均匀后,盛出稍冷却 3.在炒好的土豆丝中加入...

  • [] 酸辣茄汁土豆饼 日期:2013-10-30 14:47:23 点击:218 好评:0

    材料 土 豆1个,面粉3勺,鸡蛋1个,洋葱粒少许,蒜蓉辣椒酱1勺,胡椒分少许,番茄酱4勺 做法 1、土豆饼:把土豆刨成细丝,放进水中洗去多余淀粉,用一干净的大腕放进面粉和鸡蛋做成面糊(可稍加水)放进土豆丝拌好。 2、热锅,放油,把土豆饼浆放入锅中煎至一...

  • [] 土豆洋葱蛋饼 日期:2013-10-30 14:36:32 点击:242 好评:0

    土豆洋葱蛋饼,又称西班牙奄列。在西班牙,时常因为讨论蛋饼应该热吃还是冻吃,争持不下。无论答案是什么?蛋饼在何时何地,都是最佳的点心小吃。分量:2人预备时间:60分钟 材料 土 豆150克,洋葱碎30克,橄榄油3~4汤匙,鸡蛋6只,盐和胡椒粉适量 做法 (1)...

  • [] 爱心土豆饼 日期:2013-10-30 14:34:05 点击:248 好评:0

    材料 土 豆500g,洋葱半个,培根3片,黑胡椒粉5g,盐2g,植物油少许 做法 1.将土豆洗净放入锅中,倒入清水没过土豆,大火煮开后转中小火煮30分钟至熟透 2.培根和洋葱切成碎末,锅中倒入少许油,油温后放入洋葱碎和培根碎炒出香味,盛出备用 3.将煮好的土豆剥...

  • [] 土豆煎饼早餐 日期:2013-10-30 14:28:12 点击:260 好评:0

    我家喜欢把这个当做一道副菜或当周日早午餐。上面浇点酸奶油和香葱或苹果酱都很好吃。 材料 土 豆5个,刨皮,刨丝,鸡蛋2只,打散,洋葱1个,切细碎,面粉25克,盐和胡椒适量,植物油45毫升 做法 1.用个大碗,将土豆丝、鸡蛋、洋葱、面粉、盐和胡椒混合在一...

  • [] 鲜虾土豆饼+番茄豆腐汤 日期:2013-10-30 14:09:12 点击:228 好评:0

    这个星期,学校的新闻系搞普利兹新闻奖得主工作坊,搞得都没有什么课可以上,每天早上起来已经11点了,躺在床上就琢磨这顿早午饭吃点什么?好吧,冰箱里有什么我就做什么。剩下土豆,虾仁,西红柿,豆腐,还有紫菜,干贝,好了,组合起来!! 材料 土 豆,虾...

栏目列表
推荐内容