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北杏炖雪梨

时间:2013-10-05 19:19来源:www.jiachangcai123.com 作者:家常菜谱网
材料 主料: 苦 杏仁20克,梨500克, 辅料:白砂糖50克 做法 将北杏、雪梨、白砂糖同放炖盅内,加清水半碗,急火隔水炖1小时。 用法:每日2次,食雪梨、饮汤。 小诀窍 健康提示: 效用:化痰止咳,清热生津,润肺平喘。适用于咳嗽、慢性支气管炎及肠燥便秘等

材料

主料:杏仁20克,梨500克,
辅料:白砂糖50克 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有

北杏炖雪梨

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做法

将北杏、雪梨、白砂糖同放炖盅内,加清水半碗,急火隔水炖1小时。
用法:每日2次,食雪梨、饮汤。

小诀窍

健康提示:
效用:化痰止咳,清热生津,润肺平喘。适用于咳嗽、慢性支气管炎及肠燥便秘等症。
按语:北杏含多种皂甙和微量氰酸,有镇静呼吸中枢、止咳平喘的作用。与雪梨同炖能除其寒性,增润肺平喘之功效,且能生津化痰。清热祛燥,为四季镇咳之佳品。
肺调养药膳
食物相克:
苦杏仁:本品与黄芩、黄芪、葛根相克;
本品不宜与襄草同用。 本文来自www.jiachangcai123.com

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