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意大利焖茄子

时间:2013-10-06 21:21来源:www.jiachangcai123.com 作者:家常菜谱网
材料 茄 子500克、青椒250克、番茄120克、洋葱50克 蒜瓣25克、橄榄油70克、盐少许 做法 1、将洋葱切丝;茄子、番茄、青椒都切

材料

子500克、青椒250克、番茄120克、洋葱50克

蒜瓣25克、橄榄油70克、盐少许

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意大利焖茄子


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做法

1、将洋葱切丝;茄子、番茄、青椒都切丁。

2、锅内放橄榄油烧热,放蒜瓣炒黄后捞出。

3、再放上切好的洋葱、茄子、青椒、番茄、盐调味,加盖焖熟即可
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