[浙菜] 炸猪排 日期：2014-02-17 09:54:00 点击：297 好评：0
炸猪排 材料：猪排 若干、玉米淀粉、鸡蛋 1个、面包粉、黑胡椒粉 腌肉调料：黄酒、蒜粉、姜粉、白胡椒粉、盐各少许 炸猪排的做法 1、猪排用肉锤拍松； 2、放在浅盘里，用料酒，蒜粉姜粉胡椒粉，盐调味。按摩猪排，让其更好去腥入味； 3、面包粉混合黑胡椒粉...
[浙菜] 翡翠白菜 日期：2014-01-07 10:44:28 点击：362 好评：0
翡翠白菜 原料：澄粉120克、玉米淀粉30克、开水185毫升、猪油10克 馅料：猪肉末、香菇、胡萝卜、食用色素、生姜、香葱、淀粉、料酒适量 翡翠白菜的做法 1、制作馅料。香菇洗净后切成小丁，胡萝卜洗净后切成丁，与肉馅混合，加入生姜末，香葱末，淀粉，料酒搅...
[浙菜] 杭椒虾皮 日期：2013-11-29 21:28:45 点击：257 好评：0
以下是家常菜谱网为您提供的杭椒虾皮做法的图解详细介绍，教您杭椒虾皮怎么做，怎么做杭椒虾皮才好吃。很多人都说做菜难，其实看着步骤看着图成功就会很简单，简单去做就会成功！ 主料： 杭椒 虾皮 辅料： 调料： 黄酒 盐 糖入 油 杭椒虾皮详细制作步骤如下：...
[浙菜] 牛肉辣豆花 日期：2013-11-15 07:30:53 点击：359 好评：0
以下是家常菜谱网为您提供的牛肉辣豆花做法的图解详细介绍，教您牛肉辣豆花怎么做，怎么做牛肉辣豆花才好吃。很多人都说做菜难，其实看着步骤看着图成功就会很简单，简单去做就会成功！ 主料： 内酯豆腐200克 卤牛肉60克 辅料： 香酥花生米20克 虾米10克 香菜...
[浙菜] 盐煎鸡翅 日期：2013-11-15 07:29:23 点击：297 好评：0
以下是家常菜谱网为您提供的盐煎鸡翅做法的图解详细介绍，教您盐煎鸡翅怎么做，怎么做盐煎鸡翅才好吃。很多人都说做菜难，其实看着步骤看着图成功就会很简单，简单去做就会成功！ 主料： 鸡中翅10个 辅料： 盐一小勺 调料： 色拉油少量 盐煎鸡翅详细制作步骤...
[浙菜] 鸡米捞豆腐 日期：2013-11-15 07:27:44 点击：343 好评：0
以下是家常菜谱网为您提供的鸡米捞豆腐做法的图解详细介绍，教您鸡米捞豆腐怎么做，怎么做鸡米捞豆腐才好吃。很多人都说做菜难，其实看着步骤看着图成功就会很简单，简单去做就会成功！ 主料： 去骨去皮鸡腿肉 半只 内酯豆腐 一盒 辅料： 葱蒜 少许 调料： 郫...
[浙菜] 腐乳酱烤鸡翅 日期：2013-11-14 21:45:22 点击：174 好评：0
以下是家常菜谱网为您提供的腐乳酱烤鸡翅做法的图解详细介绍，教您腐乳酱烤鸡翅怎么做，怎么做腐乳酱烤鸡翅才好吃。很多人都说做菜难，其实看着步骤看着图成功就会很简单，简单去做就会成功！ 主料： 鸡翅中6个 辅料： 玫瑰腐乳30毫升 烤肉酱30毫升 葱姜适量...
[浙菜] 豉椒鳝鱼 日期：2013-11-14 21:42:06 点击：265 好评：0
以下是家常菜谱网为您提供的豉椒鳝鱼做法的图解详细介绍，教您豉椒鳝鱼怎么做，怎么做豉椒鳝鱼才好吃。很多人都说做菜难，其实看着步骤看着图成功就会很简单，简单去做就会成功！ 主料： 鳝鱼 豆豉 辅料： 大葱 大蒜 姜 香葱 青红椒 调料： 盐 糖 绍酒 胡椒粉...
[浙菜] 果蔬酱爆鸡丁 日期：2013-11-14 21:35:48 点击：325 好评：0
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[浙菜] 眉州东坡肘子 日期：2013-11-14 21:33:55 点击：321 好评：0
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[浙菜] 风味烤鸭腿 日期：2013-11-14 21:29:38 点击：154 好评：0
以下是家常菜谱网为您提供的风味烤鸭腿做法的图解详细介绍，教您风味烤鸭腿怎么做，怎么做风味烤鸭腿才好吃。很多人都说做菜难，其实看着步骤看着图成功就会很简单，简单去做就会成功！ 主料： 鸭腿 2个 COOK100 辅料： 新奥尔良烤肉料 35克 调料： 水 35克...
[浙菜] 西施豆腐 日期：2013-11-11 08:23:26 点击：331 好评：0
西施豆腐为浙江诸暨的传统风味名菜，相传，乾隆皇帝游江南时，与刘墉一起微服私访来到诸暨，信步来到苎萝山脚小村，只见农舍已炊烟袅袅，方觉肚中饥饿，在一农家用餐，享用西施豆腐后，不禁击桌连声称妙，闻其菜名，好一个西施豆腐，脱口而赞。 这道西施豆腐...
[浙菜] 清蒸小龙虾 日期：2013-11-07 20:41:34 点击：266 好评：0
以下是家常菜谱网为您提供的清蒸小龙虾做法的图解详细介绍，教您清蒸小龙虾怎么做，怎么做清蒸小龙虾才好吃。很多人都说做菜难，其实看着步骤看着图成功就会很简单，简单去做就会成功！ 主料 ： 小龙虾1000g 辅料 ： 蒜3瓣 姜1小块 调料 ： 小红辣椒1个 生抽2...
[浙菜] 柱候嗜嗜滑鸡煲 日期：2013-11-07 20:25:42 点击：322 好评：0
以下是家常菜谱网为您提供的柱候嗜嗜滑鸡煲做法的图解详细介绍，教您柱候嗜嗜滑鸡煲怎么做，怎么做柱候嗜嗜滑鸡煲才好吃。很多人都说做菜难，其实看着步骤看着图成功就会很简单，简单去做就会成功！ 主料 ： 嫩鸡1/2只 500克） 红葱头75克 辅料 ： 大蒜10瓣...
[浙菜] 鲳鱼豆腐煲 日期：2013-11-07 07:10:22 点击：324 好评：0
以下是家常菜谱网为您提供的鲳鱼豆腐煲做法的图解详细介绍，教您鲳鱼豆腐煲怎么做，怎么做鲳鱼豆腐煲才好吃。很多人都说做菜难，其实看着步骤看着图成功就会很简单，简单去做就会成功！ 主料 ： 小鲳鱼2条 嫩豆腐1块 辅料 ： 花椒 葱 姜 蒜 调料 ： 食用油 盐...
[浙菜] 酸菜猪肉炖粉皮 日期：2013-11-05 18:41:14 点击：305 好评：0
以下是家常菜谱网为您提供的酸菜猪肉炖粉皮做法的图解详细介绍，教您酸菜猪肉炖粉皮怎么做，怎么做酸菜猪肉炖粉皮才好吃。很多人都说做菜难，其实看着步骤看着图成功就会很简单，简单去做就会成功！ 主料 ： 酸菜 大葱 红辣椒 辅料 ： 玖顺生姜汁 调料 ： 食...
[浙菜] 西红柿尖椒炒茄子 日期：2013-11-05 18:23:38 点击：239 好评：0
以下家常菜谱网为您提供的西红柿尖椒炒茄子做法的图解详细介绍，教您西红柿尖椒炒茄子怎么做，怎么做西红柿尖椒炒茄子才好吃。很多人都说做菜难，其实看着步骤看着图成功就会很简单，简单去做就会成功！ 主料 ： 茄子(紫皮 长)300克 西红柿1个 尖椒2个 辅料...
[浙菜] 苏式酱汁肉 日期：2013-10-17 08:38:12 点击：312 好评：0
原材料：五花肉、红曲粉。 调味料：生姜1片、八角1个、桂皮1节、葱段、黄酒1勺、冰糖适量、食盐适量。 五花肉的焯煮过程 1.五花肉用清水洗净，切成3CM见方的块。 2.锅里放入足量的冷水，放入五花肉块。 3.大火烧开，烧至锅里出现浮沫，五花肉变色。 4.把五花...