3、用于解暑。绿豆淘净,下锅加水,大火一滚,去汤停冷色碧食之,如多滚则色浊,不堪食之。 本文来自www.jiachangcai123.com
4、绿豆还可用于治疗食物中毒、草药中毒、金石中毒。以绿豆、甘草各等分,煎汁饮。或甘草15克,绿豆90克,水煎服即可。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有
5、治疗暑热口渴,小便短赤,疮疡肿毒。用绿豆300克,百合100克,绿豆除去杂质,百合掰开,取出外面老瓣,洗净,同置于锅内加水适量,用旺火烧开,改用小火,待豆开花,百合瓣破烂时,取出加白糖少许饮食。本品内服煎汤约30～50克 |