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  • [孕产哺乳] 木瓜牛鳅鱼汤 日期:2013-10-19 15:48:22 点击:363 好评:0

    原料:牛鳅鱼1条,木瓜500克,花生肉150克,红枣6个,生姜4片。 木瓜牛鳅鱼汤的做法 1.半生熟木瓜去皮、核,洗净切块;花生肉、红枣(去核)、生姜洗净;牛鳅鱼宰净,用少许盐腌15分钟,下油锅煎至微黄。 2.把全部用料放入滚水锅内,改文火煲2小时,调味供用...

  • [孕产哺乳] 白菜奶汁汤 日期:2013-10-19 15:47:30 点击:172 好评:0

    原料:白菜心500克,牛奶50克,精盐5克,味精0.5克,鸡汤(肉汤亦可)150克,湿淀粉少许,食油、鸡油各少许。 白菜奶汁汤的做法 1.白菜去筋洗净,切成4.5厘米长、1.5厘米宽的条,放入水中煮熟捞出,控去水分备用。 2.另锅置火上,放入食油烧热,倒入汤,再...

  • [孕产哺乳] 猪蹄当归汤 日期:2013-10-19 15:46:46 点击:143 好评:0

    原料 :猪蹄2只,当归30克。 猪蹄当归汤的做法 1.将猪蹄刮洗干净,与洗净的当归同入一锅,加水以文火煨汤。 2.蹄肉熟后去当归即可。 功效 :补肾益气、养血通乳。 当归性温,味甘、辛,养血调经、止痛润肠。以补血通乳的猪蹄为主料,与妇科良药当归相配,...

  • [孕产哺乳] 猪肝黄芪汤 日期:2013-10-19 15:46:23 点击:234 好评:0

    原料 :猪肝500克,黄芪60克,盐少许。 猪肝黄芪汤的做法 1.猪肝洗净去筋膜,切成薄片;黄芪洗净切片,装入纱布袋内扎口。 2.两物同入锅内,加水以文火煨汤,蹄肉熟后去药袋,以盐调味即可。 功效 :补气摄血、生津通乳。 黄芪性微温,味甘,补气健脾、补...

  • [孕产哺乳] 红糖米酒促鸡蛋 日期:2013-10-19 15:45:40 点击:165 好评:0

    原料 :鸡蛋,红糖,麻油(旧时用豆油,菜籽油),也可以用普通食用油。米酒(我用酒酿汁)可选,半碗水。 红糖米酒促鸡蛋的做法 1.酒酿只用汁,用纯米酒也可以。撇出半碗酒汁。 2.鸡蛋打散。 3.锅里放两勺油。 4.烧热后下鸡蛋鼓大泡用筷子打散。 5.然...

  • [孕产哺乳] 鲤鱼杜仲枸杞汤 日期:2013-10-19 15:45:11 点击:291 好评:0

    原料 :杜仲30克,枸杞子30克,干姜10克,鲤鱼1尾(约500克)。 鲤鱼杜仲枸杞汤的做法 1.将鲤鱼去鳞,内脏;其他用料洗净用纱布包裹。 2.以上各用料同置锅内,加清水适量,煮1小时,去药包即可。 3.分2次于饭前空腹吃鱼、喝汤。每天或隔天1料,连用5~7料,...

  • [孕产哺乳] 猪肉莲藕汤 日期:2013-10-19 15:43:40 点击:200 好评:0

    原料 :猪瘦肉250克,莲藕500克,赤小豆50克,料酒、姜丝、葱末、精盐、味精、香油、香菜末各适量。 猪肉莲藕汤的做法 1.将猪肉洗净,切块;莲藕去节、去皮,洗净,切段;赤小豆去杂洗净,备用。 2.锅内加水适量,放入猪肉、莲藕、赤小豆、料酒、姜丝、葱...

  • [孕产哺乳] 猪肉虾仁汤 日期:2013-10-19 15:43:13 点击:369 好评:0

    原料 :猪瘦肉250克,莲藕500克,赤小豆50克,料酒、姜丝、葱末、精盐、味精、香油、香菜末各适量。 猪肉虾仁汤的做法 1.将猪肉洗净,切块;莲藕去节、去皮,洗净,切段;赤小豆去杂洗净,备用。 2.锅内加水适量,放入猪肉、莲藕、赤小豆、料酒、姜丝、葱...

  • [孕产哺乳] 墨鱼汤 日期:2013-10-19 15:42:45 点击:223 好评:0

    原料:黑鱼1条,当归、黄芪、益母草各30克,精盐、白糖、黄酒、胡椒粉、葱段、生姜片、植物油各适量。 墨鱼汤的做法 1.黑鱼去鳞、鳃及内脏,洗净切段。 2.当归、黄芪、益母草装入纱布包。 3.黑鱼下油锅稍煎,加适量水,将中药包、黄酒、精盐、白糖、葱段...

  • [孕产哺乳] 羊肉冬瓜汤 日期:2013-10-19 15:42:23 点击:162 好评:0

    原料 :羊肉100克,冬瓜300克。 羊肉冬瓜汤的做法 : 冬瓜去皮切成薄片,略炒后放人适量的清水;羊肉切片用味精、盐和葱末腌制5分钟,待冬瓜汤烧开后加入腌制的羊肉,煮熟即可。 功效 :羊肉有补虚驱寒的功用,冬瓜有利尿消肿的功效,羊肉冬瓜汤对怀孕六七个...

  • [孕产哺乳] 草果豆寇煲乌鸡 日期:2013-10-19 15:41:53 点击:203 好评:0

    原料 :雌乌鸡1只(重约500克),草果、草豆寇各5克,清水、食盐各适量。 草果豆寇煲乌鸡的做法 将乌鸡洗净剖腹,把草果、草豆寇放火鸡腹,以竹签缝好切口,将整鸡放锅内,加适量清水,煮至鸡肉熟烂,用盐调味即可。 功效 :草果能散寒燥湿;草豆寇能温中止呕...

  • [孕产哺乳] 鲜奶炖鸡蛋 日期:2013-10-19 15:41:10 点击:297 好评:0

    原料 :鲜奶300克,鲜鸡蛋2只,白糖20克,姜汁少许。 鲜奶炖鸡蛋的做法 1.鲜奶用开水浸暖,加入白糖拌匀至糖溶。鸡蛋打入碗内,搅拌均匀,然后慢慢加入鲜奶、姜汁轻轻搅匀。 2.将制好的蛋液倒入深碗中,加盖或用碟盖着碗面,猛火蒸8分钟,即可取出进食。...

  • [孕产哺乳] 鲜莲银耳汤 日期:2013-10-19 15:40:45 点击:270 好评:0

    原料 :干银耳10克,鲜莲子30克,鸡清汤1500克,料酒、盐、白糖、味精各适量。 鲜莲银耳汤的做法 1.把发好的银耳放入一大碗内,加清汤150克煮l小时左右,将银耳完全蒸透取出。鲜莲子剥去青皮和一层嫩白皮,切去两头,捅去心,用水汆后,仍用开水泡起。 2....

  • [孕产哺乳] 牛肚补胃汤 日期:2013-10-19 15:40:20 点击:288 好评:0

    原料 :牛肚1000克,鲜荷叶2张,茴香、桂皮、生姜、胡椒、黄酒、盐各适量。 牛肚补胃汤的做法 1.牛肚先洗一次,后用盐、醋半碗,反复擦洗,用冷水反复洗净。 2.将鲜荷叶垫于沙锅底,放入牛肚,加水浸没,旺火烧沸后中火烧80分钟,取出切小块后放入砂锅,加...

  • [孕产哺乳] 牛奶冬瓜 日期:2013-10-19 15:39:55 点击:208 好评:0

    原料 :冬瓜500克,牛奶100克,鸡油15克,鸡汤250克,盐4克,味精2克,料酒、姜片各10克,葱段、水淀粉各15克,八角少许。 牛奶冬瓜的做法 1.冬瓜刮去皮,去瓤洗净,切成长6.6厘米、厚1.5厘米的片,瓤面向上依次码放汤碗中,加入鸡汤、八角、葱段、姜片、盐...

  • [孕产哺乳] 冰糖莲子 日期:2013-10-19 15:39:29 点击:308 好评:0

    原料 :鲜莲子250克,冰糖100克。 冰糖莲子的做法 1.鲜莲(或干莲子)去皮、心,水煮3分钟捞出。冰糖用水熬化后,纱布滤去杂质,或用白糖亦可。 2.取铝锅一个,放入冰糖水及莲子,煮开后改用小火,煮熟后(约半小时)即可食用。亦可放入玫瑰花及糖桂花各20克。...

  • [孕产哺乳] 月母鸡 日期:2013-10-19 15:39:02 点击:239 好评:0

    原料 :小母鸡1只(约1000克),姜20克,葱段50克,精盐2克,料酒50克,胡椒粉1克,化猪油25克,汤3000毫升。 月母鸡的做法 1.鸡宰后去毛、内脏及骨,剁成3厘米见方的鸡块,放入开水锅内汆去血水,捞出。 2.炒锅洗净,烧热,下化猪油,烧至六成热时放入姜葱...

  • [孕产哺乳] 当归枸杞炖猪心 日期:2013-10-19 15:37:58 点击:304 好评:0

    原料 :猪心1个,当归10克,枸杞50克,黑枣8枚,料酒、盐各少许。 当归枸杞炖猪心的做法 1.当归、枸杞、黑枣洗净,待用;猪心切开,洗去血水,切成片。 2.砂锅内加清水,入当归、黑枣、枸杞、料酒、猪心文火炖1小时,以少许盐调味即成。 当归枸杞炖猪心的...

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