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平菇炒蛋

时间:2013-10-08 20:06来源:www.jiachangcai123.com 作者:家常菜谱网
材料 原料: 平 菇、鸡蛋、青椒、盐。 做法 做法: 1、平菇洗净撕成条备用,尖椒切丝; 2、鸡蛋加点盐打匀,炒熟,最好炒嫩点,盛出; 3、锅内少许油,放葱姜末炒香放入平菇,青椒丝,炒到平菇出水的时候放入鸡蛋翻炒几下马上出锅,时间不要太长,否则平菇出

材料

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菇、鸡、青椒、盐。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有

平菇炒蛋

  本文来自www.jiachangcai123.com

做法

做法:

1、平菇洗净撕成条备用,尖椒切丝;

2、鸡蛋加点盐打匀,炒熟,最好炒嫩点,盛出;

3、锅内少许油,放葱姜末炒香放入平菇,青椒丝,炒到平菇出水的时候放入鸡蛋翻炒几下马上出锅,时间不要太长,否则平菇出水太多,就不好了。
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