养肝以食为先。要注意全面营养，宜多吃富含蛋白质、维生素的食物，少食动物脂肪性食物，按时就餐，消化功能差时采取少食多餐的方法，保证营养的摄入。新鲜熟透的蔬菜，有益于健康——甜蜜豆清脆可口，西葫芦香甜软糯，西红柿酸甜，虾米皮的味道和西葫芦登对的很，吃着就带着一股春天的气息，银杏果是个好东西，微微有一点甜，可是不宜多吃，这道菜全是新鲜的蔬菜，银杏果富含丰富的蛋白质对补肝有很大的疗效。适宜在春天里食用，让我们爱护住我们的眼睛，让它亮起来。让我们的世界更清晰。美女可都是靠眼睛电人的。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 材料
原料：西葫芦、西红柿、虾米皮、银杏果、甜蜜豆
做法1、 西葫芦切丁，西红柿切丁，葱姜切末、甜蜜豆一抛为二。2、 做一锅开水放少许油和盐。将甜蜜豆、银杏果分别飞水捞出。 3、锅内放油煸香葱姜末，放入虾米皮煸出香味，随即立即放入西葫芦丁，投入银杏果和甜蜜豆，加少许清汤煸炒。 4、 最后加入西红柿丁、少许盐、鸡精，淋少许香油出锅即可。 5、 在盘子里淋少许蚝油，可蘸着食用。 |
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