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  • [鸡翅] 原味炸鸡翅 日期:2013-10-09 17:32:44 点击:287 好评:0

    材料 鸡 翅多只。鸡翅可以选择任意部位,我当然选最喜欢的鸡中翅啦!,调味品:盐 做法 1、鸡翅加盐,拌匀,腌制3、4小时左右,放冰箱过夜也行,当然是时间越长越入味,我个人喜欢吃咸点的,但淡点的话也能吃出鸡肉的甜味,所以各取所需啦~ 2、锅内放较多的...

  • [鸡翅] 芝香蜜汁鸡翅 日期:2013-10-09 17:32:11 点击:276 好评:0

    材料 鸡 翅,盐,鸡精,胡椒粉,白糖,老抽,醋,蚝油,色拉油,洋葱末,蒜末,番茄酱少许,蜂蜜汁,香油,芝麻粒 做法 1.调味料(盐、鸡精、胡椒粉、白糖、老抽、醋、蚝油、色拉油、洋葱末、蒜末、少许的番茄酱)加适量的凉白开兑开后,加入洗净的鸡翅腌制...

  • [鸡翅] 椒盐鸡翅 日期:2013-10-09 17:31:39 点击:220 好评:-2

    材料 鸡 翅,盐,椒盐,辣椒粉 做法 1.买回的鸡翅洗净 2.用盐腌2个小时,天气热的话最好放冰箱 3.平底锅放少许油,小火慢慢煎熟 4.等煎到两面金黄时,两面撒上椒盐,辣椒粉,继续煎一会...

  • [鸡翅] 枫糖烤鸡翅 日期:2013-10-09 17:30:44 点击:170 好评:0

    材料 鸡 翅中500g,枫糖2汤匙(30ml)(可以用蜂蜜、红糖),生抽4-6汤匙(60-90ml)以淹没过鸡翅为佳,老抽1汤勺(15ml),姜粉少许(可以用姜片2片),蒜粉少许(可以用大蒜3瓣),盐1茶匙(5g),五香粉适量,黑胡椒粉适量, 做法 1.将鸡翅放入保鲜盒中,用生抽...

  • [鸡翅] 翡翠鸡翅 日期:2013-10-09 17:29:59 点击:130 好评:0

    材料 主料: 鸡 翅10支翡翠奶油酱3大匙酱油1大匙糖1/2大匙盐少许辣椒粉1/3大匙香油少许白芝麻少许糖少许 做法 (1)将鸡翅洗净沥干后,将调味料全部拌入,拌匀后,腌15分钟备用。 (2)将鸡翅排入烤盘,用200℃预热烤箱后,放入鸡翅,烤25分钟后呈现金黄色,熟透...

  • [鸡翅] 惹味烤鸡翅 日期:2013-10-09 17:28:19 点击:215 好评:0

    材料 主料: 鸡 翅盐,红糖,蒜泥,蜂蜜,酱油,料酒,韩国辣椒粉 做法 1)鸡翅一头挑出筋剪开,用刀轻刮至肉骨分离。加调料抓匀、密封、入冷藏腌12小时。 2)鸡翅放烤架,置于铺锡纸的烤盘上,烤箱200度烤30分钟,中间每10分钟在鸡翅表面刷剩下的腌料汁。 不...

  • [鸡翅] 香煎孜然鸡翅 日期:2013-10-09 17:27:45 点击:214 好评:0

    材料 主料: 鸡 翅若干个 调料:姜片数片,生抽,老抽,盐,糖,料酒,十三香,孜然 辅料:一些叶菜。 做法 1,鸡翅洗净,每个轻划一刀,以便入味。 2,放入高压锅中,放酒,盐,糖,生抽,老抽,一点点十三香,搅拌后加点水,高压锅10分钟。 3,喜欢的叶菜...

  • [鸡翅] 软酥鸡翅肫 日期:2013-10-09 17:26:20 点击:100 好评:0

    汁浓香酥,甜酸味美。 材料 主料: 鸡 翅1500克,鸡肫150克,辅料:荸荠100克,菊花50克,香菜50克,猪肋条肉(五花肉)500克,调料:番茄汁20克,植物油100克,香油50克,料酒50克,盐10克,醋50克,冰糖70克,大葱30克,姜30克,江米酒50克 做法 1.将五花...

  • [鸡翅] 咖喱香酥鸡翅 日期:2013-10-09 17:23:51 点击:167 好评:0

    材料 鸡 翅半斤,面包糠半碗,鸡蛋一个,咖喱粉,盐,白胡椒粉,姜丝,生抽,黑芝麻少许 做法 1.鸡翅洗净,扎孔,加入姜丝、盐、胡椒粉和咖喱粉,少许生抽,拌匀腌制。 2.鸡蛋加少许盐,打散,将腌好的鸡翅均匀裹上蛋液,沾上面包糠,放入烤盘,撒上少许黑芝...

  • [鸡翅] 干烧鸡翅 日期:2013-10-09 17:23:18 点击:262 好评:0

    四川风味菜,成菜色泽深红,鸡翅香嫩,味咸鲜辣。 材料 鸡 翅250克,猪板油75克,豆瓣30克,鸡蛋2个,干豆粉40克,花生油50克,清汤150克 做法 1、鸡翅用精盐、料酒、胡椒面码匀; 2、鸡蛋、干豆粉调成糊,将鸡翅拌匀; 3、板油去皮切成粒,用热油炒熟。 4、...

  • [鸡翅] 米酱焖鸡翅 日期:2013-10-09 17:22:41 点击:187 好评:0

    材料 原料: 鸡 中翅6只,金钱菇25朵,大葱半根,蒜头1只,姜4片,盐2小匙,米酱豆腐乳40ml,白糖1小匙,啤酒适量 做法 1、鸡翅室温解冻,洗净,剁成12块,加盐、姜片和适量啤酒腌制15分钟 2、香菇温水泡发,洗净后沥干 3、大葱切小段、蒜头切片 4、腌制好的...

  • [鸡翅] 南乳鸡翅 日期:2013-10-09 17:22:07 点击:133 好评:0

    材料 鸡 翅20只、蛋白2只、南乳0.5块、南乳汁1汤匙、白胡椒适量、红辣椒粉0.5汤匙。 做法 一、用一大盘,放鸡翅、南乳及汁、白胡椒面、辣椒粉一起搅拌均匀; 二、蛋清搅拌均匀,是用来蘸着鸡翅炸的; 三、腌好的鸡翅在蛋白里裹均匀,放入油锅炸,第一次炸用...

  • [鸡翅] 香烤鸡翅 日期:2013-10-09 17:21:33 点击:206 好评:0

    用烤箱做出各种缤纷的美味,让周末更加快乐。 材料 鸡 翅中500g,酱油1汤匙(15ml),红酒1汤匙(15ml),姜粉少许,蒜粉少许 ,盐1茶匙(5g),五香粉适量,黑胡椒粉适量 ,蜂蜜1汤匙(15ml) 做法 将鸡翅放入容器中,用酱油、盐、红酒、姜粉、蒜粉、五香粉、黑胡椒...

  • [鸡翅] 鸡翅焖香菇 日期:2013-10-09 17:20:48 点击:245 好评:0

    材料 鸡 翅10个,香菇10朵,耗油,白糖,鸡精,盐,料酒,葱,姜 做法 1 鸡翅洗干净用厨房用纸把两面吸去水分用牙签戳洞便于入味 2 淋入耗油和料酒 3 腌制15分钟 4 倒油烧热后煸香葱,姜 5 排入鸡翅中小火煎制 6 一面煎好后翻一面 7 冲入用生抽+白糖+老抽(...

  • [鸡翅] 香油鸡翅 日期:2013-10-09 17:20:10 点击:196 好评:0

    材料 鸡 翅中,姜,鸡精,酱油,香油 做法 1.鸡翅中洗净,双面各切两斜刀,方便入味 2.用鸡精、酱油、香油、姜腌制鸡翅中,10分钟 3.腌制好的鸡翅中装盘,微波高火叮8分钟即可(视材料多少和微波炉火力而定)...

  • [鸡翅] 芝麻鸡翅 日期:2013-10-09 17:19:34 点击:254 好评:0

    鸡肉嫩滑,色香味浓。 材料 主料: 鸡 翅 调料1:剁椒(也可以用豆豉或者黑胡椒,按个人口味放),盐,味精,白糖3小勺以上(个人觉得甜一点比较好吃),蚝油2-3勺,酱油少许(增色用),黄酒1-2勺,蒜泥,姜泥 调料2:蜂蜜(放蜂蜜是因为其具有增亮效果,做...

  • [鸡翅] 香菇木耳黄花菜蒸鸡翅 日期:2013-10-09 17:18:59 点击:402 好评:0

    材料 鸡中 翅7个,干香菇6朵,黄花菜1小把,木耳1小把,蒜蓉10克,生姜末10克,洋葱末10克,蚝油1汤匙,酱油2汤匙,黑胡椒粉1/4茶匙,自制花椒水1汤匙,清水10ml 做法 1.A.鸡翅的处理与腌制 2.鸡翅洗净,用清水浸泡约10分钟 3.将鸡翅取出,用刀从中间一分为...

  • [鸡翅] 蜜汁叉烧鸡翅烤蔬菜 日期:2013-10-09 17:18:26 点击:197 好评:0

    材料 鸡 翅中,土豆,胡萝卜,洋葱,叉烧酱,蜂蜜,酷克100麻辣调料 做法 1.鸡翅中清洗干净,表面划花刀 2.麻辣调料适量加入到鸡翅中 3.加入少量的花雕料酒拌匀腌制一晚 4.圆形披萨盘中铺上锡纸 5.淋上少许玉米油,用小刷子刷匀 6.胡萝卜、土豆切成滚刀块。...

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