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  • [海带] 鸭舌冬瓜海带汤 日期:2013-10-09 17:19:48 点击:311 好评:0

    这冬瓜是那种迷你小冬瓜,冬瓜味挺足! 材料 鸭 舌10来个,料酒,盐,虾皮,海带 做法 1、鸭舌10来个,洗净用盐抹抹,腌制一小会儿,过遍开水,加点料酒去腥。 2、将鸭舌放入锅中,添凉水烧开,放葱姜转小火煨至颜色发白。 3、将冬瓜切成小薄片放入汤内,放虾...

  • [海带] 粉丝拌海带丝 日期:2013-10-09 16:49:22 点击:255 好评:0

    鲜香脆爽,酸辣可口。 材料 主料: 海 带(鲜)100克,粉丝100克, 调料:白皮大蒜10克,醋10克,酱油15克,盐5克,味精2克 做法 1.大蒜去皮捣成蒜泥备用;海带洗净切成细丝,入沸水锅中烫过,捞出;粉丝煮熟放凉。 2.海带丝、粉丝装入盘中加调料、及蒜泥拌匀...

  • [海带] 火腿海带粥 日期:2013-10-09 16:47:52 点击:393 好评:0

    每份火腿海带粥包含热量131千卡 蛋白质7克 脂肪4克(其中1克饱和脂肪) 碳水化合物19克 纤维素1克 材料 1杯白米,适量水,2汤匙海带丝,100克火腿丝或片,少许盐和胡椒粉 做法 1、米洗干净后放进电饭煲里,注入水到适当的水位标示。 2、按下「粥」键后选择「...

  • [海带] 排骨海带豆腐汤 日期:2013-10-09 14:24:18 点击:222 好评:0

    腐配海带,可说是珠联璧合:豆腐营养丰富,是补充优质蛋白质、卵磷脂、亚油酸、维生素B1、维生素E、钙、铁的良好食物。豆腐中还含有多种皂角苷,能阻止过氧化脂质的产生,抑制脂肪吸收,促进脂肪分解;但皂角苷又可促进碘的排泄,容易引起碘缺乏,而海带富含...

  • [海带] 黄豆芽拌海带 日期:2013-10-09 14:23:03 点击:289 好评:0

    脆嫩爽口,酸甜微辣。 材料 主料: 海 带(鲜)300克,黄豆芽100克, 调料:盐2克,酱油10克,味精2克,白砂糖10克,醋20克,白皮大蒜5克,姜5克,辣椒(红,尖,干)5克,香油10克,大葱3克 做法 1.大蒜去皮洗净捣成蒜泥; 2.姜洗净去皮切成丝; 3.干辣椒洗净切...

  • [海带] 海带排骨炖豆腐 日期:2013-10-09 14:22:28 点击:224 好评:0

    材料 海 带,老豆腐,吃剩的排骨汤 做法 1.海带买打成结的,洗净;老豆腐切块,最好用水焯一下,防止煮时碎掉; 2.锅热放一勺油,下蒜末煸香,下海带结炒一会,倒入排骨汤和豆腐块,适量热水没过,加盐、老抽; 3.中火煮,至汤快干时,加鸡精,用湿淀粉勾芡...

  • [海带] 白萝卜海带排骨汤 日期:2013-10-09 14:21:43 点击:183 好评:0

    材料 白 萝卜:1根 排骨:500克 鲜海带:200克 瑶柱:10克 姜:2片 水:8碗 做法 1.将鲜海带浸泡2-3个小时,取出冲净,切成大小适中的片状; 2.白萝卜洗净,削皮切块; 3.瑶柱洗净,用清水稍浸泡; 4.排骨洗净,切块,汆水捞起; 5.煮沸清水,放入所有材料,...

  • [海带] 海带豆腐汤 日期:2013-10-09 14:20:39 点击:301 好评:0

    材料 冻豆腐(或北豆腐)200克,海带结50克,蘑菇50克,姜2片 做法 1、冻豆腐块挤干水份,海带结洗净,蘑菇洗净撕成小片 2、锅中油烧热后,放入冻豆腐,略煎一会 3、煎至豆腐表面有些发黄后,倒入水、海带结、姜片 4、煮至水开后,转小火煮30分钟,煮至一半...

  • [海带] 凉拌海带芹菜 日期:2013-10-09 14:20:02 点击:187 好评:0

    日炎热,海带清火,芹菜降血压。两种菜拌成凉菜,开胃解暑。 材料 干 海带适量,芹菜300克,盐,陈醋,姜蒜,糖,香油,熟白芝麻 做法 1、干海带泡发,洗净泥沙,煮熟切丝。 2、芹菜去叶,热水烫过,然后过冷水,冲凉备用。 3、锅里放油,等油热了,放入姜片...

  • [海带] 多彩凉拌海带丝 日期:2013-10-09 14:19:22 点击:194 好评:0

    材料 干 海带丝50克,胡萝卜1根,黄瓜1根,香菜1把,生抽两汤匙,醋1汤匙,蒜5瓣,糖小半勺,老干妈豆豉1汤匙,香油1汤匙 做法 1.干海带丝漂洗至水清澈,冷水泡发半小时以上。 2.黄瓜、胡萝卜切细丝、香菜略切碎、蒜压成蓉。 3.锅内水煮开后,放入1勺盐,再...

  • [海带] 海带结烧肉 日期:2013-10-09 11:40:36 点击:306 好评:0

    材料:猪肉五花肉750克,海带结200克,葱姜、料酒、花椒、大料、生抽、冰糖、色拉油、红辣椒、冰糖、盐适量 海带结烧肉的做法 1、猪五花肉洗净,切成小方块备用 2、海带洗净切小条,打成结 3、苏泊尔微压炒锅加水烧开,放入五花肉焯一下,捞出控干水分 4、备...

  • [海带] 海带拌鸡丝 日期:2013-10-05 11:11:30 点击:150 好评:0

    色泽鲜艳,清香可口。 材料 主料:鸡肉150克,海带(鲜)150克, 辅料:腊肠150克,黄瓜150克, 调料:芝麻酱30克,香油20克,酱油20克,白砂糖10克,盐6克,味精3克,胡椒粉2克 做法 1.水发海带洗净,放入锅内蒸25分钟,取出晾凉,切成丝放入盘内;黄瓜洗净,...

  • [海带] 海带冬瓜排骨汤 日期:2013-10-01 18:57:02 点击:218 好评:0

    1.将排骨入 冷水 锅中去掉血腥味,水沸后关火,捞出排骨 2.将锅洗净,加入半锅温水和排骨,加入姜片和葱段、花椒粒,大火烧开转小火煨制 3.将海带提前1-2小时泡软身,洗净后切成粗条或方块 4.冬瓜去皮洗净切小块 5.汤煨制半小时左右放入海带 6.再煨20分钟左右...

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