家常菜谱网 - 学习做菜从这里开始!家常菜做法大全

家常菜谱网

当前位置: 家常菜谱网 > 国内菜系 > 粤菜 >

油渣炒藕丁

时间:2013-11-08 09:48来源:www.jiachangcai123.com 作者:家常菜谱网
以下是家常菜谱网为您提供的油渣炒藕丁做法的图解详细介绍,教您油渣炒藕丁怎么做,怎么做油渣炒藕丁才好吃。很多人都说做菜难,其实看着步骤看着图成功就会很简单,简单去做就会成功! 主料 : 莲藕150g 辅料 : 肥肉 鸡粉 调料 : 油 盐 蒜 水 老干妈 油渣
以下是家常菜谱网为您提供的油渣炒藕丁做法的图解详细介绍,教您油渣炒藕丁怎么做,怎么做油渣炒藕丁才好吃。很多人都说做菜难,其实看着步骤看着图成功就会很简单,简单去做就会成功!
主料: 莲藕150g
辅料: 肥肉 鸡粉
调料: 油 盐 蒜 水 老干妈 

油渣炒藕丁详细制作步骤

油渣炒藕丁这道菜中藕含有淀粉、白质、天门冬素、维生素C以及氧化酶成分,含糖量也很高,生吃鲜藕能清热解烦,解渴止呕;如将鲜藕压榨取汁,其功效更甚,煮熟的藕性味甘温,能健脾开胃,益血补心,故主补五脏,有消食、止渴、生肌的功效。下面家常菜谱网小编为大家介绍油渣炒藕丁的做法。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有

油渣炒藕丁的做法 油渣炒藕丁的做法 本文来自www.jiachangcai123.com

1.莲藕洗干净后去皮切成粒。热锅淋油,将切成小块的肥猪肉倒进去爆炒

家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有

油渣炒藕丁的做法 油渣炒藕丁的做法

本文来自www.jiachangcai123.com

2.肥猪肉出掉大部分油后,将油铲起,加入蒜末爆香,倒入切粒的藕丁

本文来自www.jiachangcai123.com

油渣炒藕丁的做法 油渣炒藕丁的做法

本文来自www.jiachangcai123.com

3.加入盐,加入鸡粉,加入适量清水炒匀

家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有

家常菜油渣炒藕丁的做法 家常菜油渣炒藕丁的做法

本文来自www.jiachangcai123.com

4.藕丁快好时加入适量老干妈,熄火后加入葱花拌匀即可

本文来自www.jiachangcai123.com

本文已影响